ペナン島でラクサ（Laksa）カレーラーメンです。

　これは、マレーシア料理のラクサ（Laksa）です。ニョニャ料理のひとつです。ニョニャ料理とは、マレー料理、中華料理、インド料理のそれぞれがミックスされた料理で、マレーシアの食文化のひとつです。ラクサの味は、カレーラーメンですね。
来月の7月7日～約1ヶ月間行われるミニカレーフェスで、やみぃよろず下北沢も、ラクサを680円で販売いたします。ミニカレーフェスは、下北沢駅前で500円で売られているカレーのチケットを買うとご購入できるというシステムで、そのチケットがないと買うことができないとのことです。
ただ、チケットがない場合には、200円増しの880円での販売になるとのことです。

ラクサは、マレーシアのマラッカの中心にあるジョンカー８８というラクサのお店がとても有名で、毎日行列ができています。私も何度か食べましたが、美味しかったです。このラクサはペナン島で食べましたが、マラッカに行かれることがありましたら、ぜひお食べください。